红河商贸旅游技工学校属于红河州人民政府办学，红河州劳动和社会保障局主管的州属中等职业技术学校。学校始建于1964年。1999年底，州人民政府对州属学校进行优化结构改革，将原红河州商业技工学校、红河州粮食技工学校、红河州供销干部学校合并组建成红河商贸旅游技工学校。学校占地123.5亩，共分三个教学区：主教学区位于国家级历史文化名城——建水县建水大道西段，占地88亩；第二教学区位于建水县北正街，占地12.5亩；第三教学区位于个旧市杨家田，占地23亩。
　　学校办学规模1600人，内设党政办公室、教务处、学生处、招生就业指导处、成人教育处、总务处、保卫科等七个处室及工会、团委、女工委、学生会等群团组织。有教职工96人，其中专业技术人员77人，占职工总数的80%，有高级讲师17人，讲师39人，校级领导5人。
　　学校主要面向红河、文山招生，开设的专业有烹饪与酒店管理、西餐工艺、面点制作、导游、旅游服务与管理、美容美发与形象设计、市场营销、计算机应用技术、家电维修与营销、财务会计等专业。教学设施齐全，校内有各专业教学需要的实习车间、技能训练室、商品陈列室等实习场所，有提供学生锻炼的健身房、篮球场、田径场、足球场等运动场地，校外有学生实习基地。
　　学校加强对学生的思想政治教育，把德育放在首位，突出技能训练和实践教学。学生毕业实行“双证制”，即毕业证、技能等级证。学校负责推荐工作，就业率达95%以上。
成人教育以短期技能培训和高等学历教育（函授）为主。短期技能培训面向国家机关、事业单位的工勤人员，厂矿、企业单位的管理人员、工人，以及社会从业人员。培训工种有中式烹调师、餐厅、客房服务员、美容、美发、商品营业员、保管员、计算机操作员、收银员等。
　　云南省第114国家职业技能鉴定所挂设在学校，可对上属工种进行初、中、高级工的技能鉴定，并由省劳动和社会保障厅发给相应的职业资格证。
成人高等学历教育与云南财贸学院联办，作为云南财贸学院的办学点，开设有会计、经济管理、金融、财税4个专业。
　　学校环境优美，绿树成荫，鸟语花香，被誉为花园式学校，被评为省级重点技工学校、州级文明学校、县级文明单位、“爱心献功臣”先进单位、双拥模范单位。目前，学校已形成了集全日制技工教育、短期技能培训、职业技能鉴定、成人高等教育为一体的教育格局。